银座美容诊所“银座Gran Pro诊所”

什么是酒精体质基因检测

据说日本人分解酒精的机能，天生就比欧美人弱。
这项检测能帮助人们从基因层面上了解自己的酒精体质，不仅能判断出自己的酒量是好是差（能喝不能喝），还能分析出自己是什么体质、饮酒会给健康带来怎样的不良影响等。

• 在诊所内进行口腔黏膜的采集。并进行预约，以便问询检测结果。不会预约的话，可在之后用电话进行预约。请在采集当日进行支付。
• 采集的口腔黏膜将从诊所送至外部检测机构。
• 再由外部检测机构将结果提交给诊所。（预计时间：被检物到达后2~3周）
• 诊所人员会就检测结果进行说明。

酒精在体内分解的机制

“酒”具有其独特的魅力，可以让我们的生活更加愉快。

在饮食、兴趣、人际关系等各方面都可以看到它的身影。

为了更充实地度过与酒相伴的时光，就要了解自己的酒精体质，适量饮酒。
重要的是千万别让自己喝得酩酊大醉。

那么，酒在体内究竟是如何分解的呢？

进入体内的酒（酒精）被胃、小肠等吸收后，通过血液运往肝脏。
酒精的主要成分“乙醇”是引起醉酒的物质。

接着，酒精在肝脏中被一种叫做“乙醇脱氢酶(ADH)”(以下简称ADH)的分解酶分解，被氧化成乙醛。乙醛是对人体有害的物质。乙醛的积累会引起面部潮红、头痛、恶心等症状。

之后，乙醛再次在肝脏中被“乙醛脱氢酶（ALDH）”（以下简称ALDH）分解成对人体无害的“醋酸”。
如果这种乙醛脱氢酶的作用很弱，乙醛就很难被氧化为醋酸，会不断在体内积累。

然后醋酸会通过血液流经全身，在肌肉、脂肪等中被分解成水和二氧化碳，并排出体外。以上就是酒精分解的机制。

决定酒量的两大基因

那么，酒量的“好”与“差”究竟取决于什么呢？
这取决于分解酒精的“ADH”和分解乙醛的“ALDH”的能力强弱。

降低血液中酒精浓度的是存在于肝脏中的ADH。其中之一是“1B型乙醇脱氢酶（ADH1B）”（以下简称ADH1B）。具有把酒精分解成乙醛的作用。ADH与酒精消散的难易、人易不易醉有关。

构成ADH1B的基因中存在“低活性型”、“活性型”和“高活性型”三种基因，其中活性型和高活性型的基因在将酒精分解成乙醛的过程中不会花费太多时间。而低活性型基因分解酒精的话要花费很长时间，如果血液中有酒精残留，那么醉酒状态将会持续。

此外，分解成乙醛的速度可能会变慢，容易引起面部潮红、头痛、恶心等症状。因此，与活性型和高活性型基因相比，拥有低活化型基因的人更容易患上酒精依赖症，健康风险也更高。

1B型乙醇脱氢酶（ADH1B）基因

这是一种能将酒精转化成乙醛的酶。
不同的ADH1B基因分解酒精的能力也不同。

ADH1B基因分为“低活性型”、“活性型”、“高活性型”三种。

接下来是ALDH。乙醛在多达17种的ALDH的辅助作用下分解，被氧化成醋酸。
其中之一是“2型甲醛脱水氢酶（ALDH2）”（以下简称ALDH2）。

ALDH2中存在“活性型”、“低活性型”、“非活性型”三种基因。
活性型基因分解乙醛的能力强，因此分解成醋酸的速度快，乙醛在体内积累的时间短。

也就是说，由酒引起的症状很难体现出来，因此酒量就会很好。

而低活性型基因的分解速度比活性型基因慢，因此乙醛容易堆积在肝脏中，酒量就会很差。

非活性型基因会发生突变，导致分解能力下降。它是无法对乙醛进行分解的。
即使酒精量很少，血液中的乙醛浓度也会急剧增加。
拥有非活性型基因的人一喝酒就会出现强烈的面部潮红、头痛、恶心等症状，因此几乎无法饮酒。

2型甲醛脱氢酶（ALDH2）基因

这是一种能使乙醛转化成醋酸的酶。
不同的ALDH2基因分解乙醛的能力也不同。

ALDH2基因分为“活性型”、“低活性型”、“非活性型”三种。

因此，酒量的“好”与“差”取决于构成“ADH1B”和“ALDH2”的两种基因类型。

可以通过检测了解到的9种基因类型

“ADH1B”和“ALDH2”各有3种基因类型，人的酒精体质可分为9个类型。
“酒精体质基因检测”就是用来判定其类型的。
可在基因水平上检测酒精体质。

酒精体质基因检测的过程非常简单。只需使用附带的棉花棒采集口中的黏膜即可。不需要费很大工夫，也不会很痛。

可以通过酒精体质基因检测判定的9种类型

这9种基因类型还能分为5种与健康风险有关的酒精体质。

也就是说，拥有活性型ALDH2基因的人属于酒量好的体质。

蒙古人所拥有的是酒量差的基因？

ALDH2的活性度与酒量有关。日本人与外国人相比，一般被认为酒量差，这是有原因的。

大约一半的日本人生来就有低活性型或非活性型ALDH2基因。
也就是说，由于无法快速分解乙醛，即使是少量的酒精也会醉。

很久很久以前，人类分为黑人、白人和黄种人，不知为何蒙古人种（蒙古人种=黄色人种）中出现了这样一群人，他们身上发生了基因突变，失去了ALDH2的活性。
随着时代的变迁，蒙古人种中酒量差的人种逐渐增多。

现如今，拥有低活性型或非活性型ALDH2基因成了蒙古人种的特征。此外，据说黑人、白人中不存在低活性型、非活性型ALDH2基因。

因此，作为北亚蒙古人种后代的日本人酒量天生就很差。

ALDH2低活性型、非活性型ALDH2基因的存在比例 ^※1

• 欧洲白人：0%
• 非洲黑人：0%
• 土耳其人：0%
• 美国原住民：0%～4%
• 泰国人：10%
• 菲律宾人：10%
• 中国人：41％
• 日本人：44％

日本酒豪最多的地方是秋田县

下面来看看日本各都道府县中人的酒量如何。
原筑波大学教授原田胜二，对全国5000名以上的人进行了关于ALDH2基因类型的调查，并计算出了各都道府县的“酒豪型基因出现率”。

研究表明，离近畿、中部地区越远酒豪越多，近畿、中部、中国地区的人酒量大多较差。^※2

各都道府县的酒豪型基因出现率（％）

酒精会引发癌症

据WHO（世界卫生组织）和IRAC（WHO的国际癌症研究机构）评价，饮酒会引发口腔癌、咽喉癌、食道癌、肝脏癌、大肠癌、女性乳房癌等。酒精、乙醛等有致癌性，拥有低活性型ADH1B基因的人，容易患上食道癌、咽喉癌等。

而拥有低活性型或非活性型ALDH2基因的人，ALDH2作用很弱，人体会长期接触酒精和乙醛，口腔癌、咽喉癌、食道癌的发病风险会上升。^※3※4

孕妇摄取酒精是很危险的

一般来说，女性的酒精分解能力只有男性的三分之二，因此女性要注意不要饮酒过量。

此外，一旦在怀孕时饮酒，酒精就会通过胎盘流入胎儿的血液中。
由于胎儿不具备分解酒精的能力，比母体更容易受到酒精的影响，孕妇大量饮酒会导致“胎儿酒精综合征”等严重症状。如：发育障碍、智力低下、面部异常等。

就算是为了避免对胎儿造成危害，从怀孕到哺乳期间也要控制饮酒。

根据自身体质快乐地饮酒

厚生劳动省在专为预防生活习惯病而设的健康信息网站“e-健康网”上，基于厚生劳动省的方针、现有的EVIDENS等提出了“呵护健康的12种饮酒规则”。

• 保持每日平均饮酒不超过2杯
  适度饮酒。
• 女性和老年人要少喝酒
  比起中年男性，女性、老年人等更要注意控制饮酒量。如：每日饮酒量控制在一瓶350ml的罐装啤酒以内。
• 红型体质也要少喝酒
  饮酒后会产生冲动反应的人被称为红型体质。据说这种体质分解酒精的速度很慢，容易引发癌症、各种内脏器官障碍等。
• 就算是偶尔喝酒也不要喝太多
  就算很少喝酒，偶尔喝多一次也可能会损伤身体，增大事故发生的风险，患上酒精依赖症。
• 随餐慢饮
  空腹饮酒或一口气喝酒会使血液中的酒精浓度急剧上升，如果醉得很厉害还可能引起急性酒精中毒。为了您的身体着想，喝浓酒时最好稀释后再喝。
• 尽量避免睡前饮酒
  睡前酒（帮助睡眠的饮酒）也会使睡眠变浅。要想拥有健康的深度睡眠，最好不要借助酒精的力量。
• 每周至少让肝休息2天
  每周至少让肝脏从酒精那里解放2天。这样做还能预防酒精依赖症。
• 药物治疗中杜绝酒精
  酒精会增强或削弱药物的效果。众所周知，酒精与安神剂一起服用会加剧酒精依赖症。
• 洗澡、运动、工作前不要饮酒
  饮酒后洗澡或运动可能会引起心律不齐、血压变动等，非常危险。此外，酒精还会降低运动机能、判断力等。
• 怀孕、哺乳期间不要饮酒
  怀孕期间饮酒可能会影响胎儿发育，引起胎儿酒精综合征。酒精还会进入到正在哺乳的母乳中，影响胎儿发育。
• 酒精依赖症者终生戒酒
  酒精依赖症的特点是无法控制饮酒，唯一的恢复方式就是终生戒酒。
• 定期做检查
  定期接受肝功能检查，判断是否饮酒过量。红型体质的饮酒爱好者还要定期进行食道癌、大肠癌等检查。

主编：独立行政法人国立医院机构久里浜医疗中心院长 樋口 进^※5

了解完自己的酒精体质就能更愉快地饮酒了。请务必来银座GranPro诊所接受“酒精体质基因检测”，从基因层面上了解自己的酒精体质。